Alto volumen
Diseño de silos y extracción automatizada para sostener picos de demanda muy altos sin perder ritmo, control ni capacidad útil de servicio, especialmente cuando hace falta servir grandes pedidos de hielo de forma continua.
Hay instalaciones donde el reto no es solo producir hielo, sino acumularlo y entregarlo después con continuidad en momentos de consumo masivo.
Ahí el almacenamiento tiene que estar pensado para operación real, no solo para capacidad teórica, porque de poco sirve un gran silo si luego no puede vaciarse con orden, control y continuidad.
Cuando el requerimiento es realmente alto, solemos plantear dos silos de hasta 150 toneladas con un rastrillo en cada uno, trabajando en alternancia: se produce para uno mientras se sirve del otro y al día siguiente se invierte.
En casos de demanda extrema y con varias salidas, pesajes y puntos de entrega, incluso se puede trabajar simultáneamente desde ambos silos para sostener el ritmo del puerto, la lonja o la planta industrial.
Ese nivel de diseño es especialmente importante en mercados como África, donde no es raro encontrar barcos que piden entre 20 y 50 toneladas de hielo para una sola salida.
Podemos valorar esta solución dentro de una fábrica nueva, una modernización o una mejora parcial.
Gran capacidad
En proyectos de gran volumen solemos plantear dos silos de hasta 150 toneladas con un rastrillo en cada uno, trabajando en alternancia para producir hielo para uno mientras se sirve del otro.
En picos extremos, y con varias salidas o varias básculas, incluso se puede sacar hielo a la vez de ambos silos para sostener la demanda de puertos pesqueros, lonjas y fábricas con servicio intensivo.
Referencia española
Proyecto complejo de gran capacidad con dos silos de 140 toneladas, salida avanzada, pesaje, cajeros y retorno de hielo para un entorno portuario de alto ritmo.
Referencia española
Instalación central de la cadena de supermercados con gran capacidad de almacenamiento y rastrillos adaptados a un uso intensivo y estable.
Dos silos
Mientras uno produce o se recarga, el otro entra en servicio. Esa alternancia da más continuidad y reduce cuellos de botella en los picos de demanda.
Demanda extrema
Cuando la operativa lo exige, el sistema se diseña para repartir caudal, mantener el orden y atender grandes pedidos sin perder control.
Mercado africano
En países como Namibia, Sudáfrica, Angola, Mozambique o Mauritania son normales los grandes barcos y los pedidos de hielo de muchísima magnitud.
Neumática
Para muelles de hasta 100 metros o instalaciones muy exigentes, el hielo puede transportarse con neumática y bombas de 200 CV, siempre que el aire se seque y se enfríe correctamente antes de tocar el hielo.
La gran diferencia está en saber tratar el hielo: en los casos extremos usamos transporte neumático con bombas de 200 CV, pero el aire debe ir seco y enfriado para que el hielo no se pegue ni salga en bloques.
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Beneficios
Alcance
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Preguntas frecuentes
Sí. El enfoque parte siempre del layout real, los caudales requeridos, la maniobra del personal y el punto exacto de entrega de hielo.
Sí. CIDECO.es integra cuadros, PLC, pesaje, cajeros, transporte y señales de proceso dentro de una misma arquitectura de control.
No. También se plantean modernizaciones parciales, sustitución de maquinaria concreta y asistencia técnica para ingenierías, constructoras o empresas de frío industrial.
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